تقرير " الأطفال يصبحون نباتيين عندما يجوعون "

"  توصل باحثون أمريكيون إلى أن الأطفال الذين يقدم لهم أنواع من الخضار كجزء أول من وجباتهم الغذائية  لدى إحساسهم بالجوع يصبحون نباتيين أكثر، ووجدت الطبيبة باربارا لولز من جامعة بنسلانيا الأمريكية و فريقها الطبي بعد إجرائهم الدراسة على 51 طفلا، أن الأطفال الذين قدمت لهم كميات كم الجزر كجزء أولى من وجباتهم الغذائية  تناولو الأغذية الأخرى، مثل القرنبيط بشكل أقل ممن لم تقدم لهم تلك الفاكهة  أو قدمت بكميات ضئيلة، ووجد الباحثون أن الأطفال الذين أكلوا كميات قليلة من الجزر في بداية تناولهم وجبتهم الغذائية أكلوا القرنبيط لاجقا بكميات أكبر، و قالت بربرا: أعطينا الأطفال الجزر من دون تقديم أي أنوع أخرى من الأغذية المنافسة، و عندما كانوا جياعا في بداية الوجبة الغذائية، بانت فرصة أكبر بتناولهم كميات أكبر من الخضار "


المصدر مجلة الصدى الملحق الطبي .. 




و تأكدت من هذا الخبر أكثر عندما سمعت للدكتور عبد الله المطوع في إحدى لقاءاته أن الطفل عندما يبلغ سن 6 أشهر يجب إدخال الخضار له لا الفواكة، لأنكم إن أدخلتم الفواكة في نظامه، فإنه لن يتقبل الخضار، و السبب في ذلك أن الفواكة تحتوي على السكريات على عكس الخضار، و إذا تم التعود على الخضار بعد ذلك ندخل الفواكة في نظامه الغذائي، و هذا يجعله محبا للخضار أكثر  حتى بعد أن يكبر ..